Panettone con Fragoline e Cioccolato Bianco

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Descrizione

Dolce Natalizio con Fragoline e Cioccolato Bianco
Per chi gradisce un dolce gustoso e delicato al tempo stesso non c’è di meglio che il panettone lavorato con squisite fragoline e scaglie di cioccolato bianco.

Lavorato con cura artigianale e dolcificato con miele di acacia italiano viene sottoposto ad una lenta lievitazione della durata di oltre 36 ore.
L’impasto acquisisce, in questo modo, tutti gli aromi delle materie prime utilizzate all’interno e in copertura in un gusto veramente unico. Prodotto italiano di alta pasticceria viene lavorato in modo naturale senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti.

Produttore e Confezionatore
Stabilimento Villa Rosalia
Via Masseria Pulito, 14 – San Valentino Torio

INGREDIENTI

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (14,40%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (8,0%), acqua, zucchero, lievito disidratato (glutine), miele di acacia italiano, latte fresco pastorizzato alta qualità, sale marino, malto d’orzo, emulsionante E471(destrosio, alfa amilasi), bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: fragole piccole (fragole, zucchero bianco, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio acido citrico E330, potassio sorbato E202 acqua) (18,00%), glassa (cioccolato, farina di riso, amido modificato, grassi vegetali non idrogenati, sciroppo di glucosio, proteine del latte, aromi).

Contiene i seguenti allergeni: Cereali contenenti glutine, uova, soia, latte.
Possibile contaminazione crociata: Crostacei, pesce, arachidi, sedano, an. solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg (SO2), lupino, molluschi, frutta con guscio e prodotti derivati.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 1553 kj – 370 kcal
Grassi 15,0 g
di cui: acidi grassi saturi 10,8 g
Carboidrati 52,0 g
di cui: zuccheri 30,1 g
Fibre 0,0 g
Proteine 6,0 g
Sale 0,13 g

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.