Panettone all’Albicocca

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Descrizione

Dolce Natalizio con Albicocca
Una vera delizia del palato il panettone artigianale lavorato con squisiti cubetti di albicocca.

Lavorato con cura artigianale e dolcificato con miele di acacia italiano viene sottoposto ad una lenta lievitazione della durata di oltre 36 ore.
L’impasto acquisisce, in questo modo, tutti gli aromi delle materie prime utilizzate all’interno e in copertura in un gusto veramente unico. Prodotto italiano di alta pasticceria viene lavorato in modo naturale senza aggiunta di conservanti, emulsionanti o coloranti.

Produttore e Confezionatore
Stabilimento Villa Rosalia
Via Masseria Pulito, 14 – San Valentino Torio

INGREDIENTI

Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (14,40%), tuorli d’uova freschi pastorizzati (8,0%), acqua, zucchero, lievito disidratato (glutine), miele di acacia italiano, latte fresco pastorizzato alta qualità, sale marino, malto d’orzo, emulsionante E471(destrosio, alfa amilasi), bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: cubetti di albicocca candita (albicocca, zucchero bianco, sciroppo di glucosio, acqua) (18,00%)

Contiene i seguenti allergeni: Cereali contenenti glutine, uova, soia, latte.
Possibile contaminazione crociata: Crostacei, pesce, arachidi, sedano, an. solforosa e solfiti in conc. sup. a 10mg/kg (SO2), lupino, molluschi, frutta con guscio e prodotti derivati.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.)

Energia 1619 kj – 386 kcal
Grassi 15,0 g
di cui: acidi grassi saturi 7,8 g
Carboidrati 54,0 g
di cui: zuccheri 27,0 g
Fibre 0,0 g
Proteine 6,4 g
Sale 0,41 g

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.